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mozzarella grattugiata

La mozzarella grattugiata è una varietà di mozzarella che è stata grattugiata e che è spesso utilizzata nelle ricette di cucina e pasticceria. È noto per la sua consistenza morbida e fusa e per il suo sapore morbido e leggermente salato. La mozzarella grattugiata è ricca di proteine, calcio e vitamine del gruppo B, in particolare la vitamina B12. È anche una fonte di grassi saturi e sodio, quindi si consiglia di consumarlo con moderazione e scegliere versioni di grasso e sodio alleggerite se si è a rischio di malattie cardiovascolari.

Quando mangiare ?

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Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

109

Calories
Lasagna vegetariana
Lasagna vegetariana
Pasta Végétarien
Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
78 Cal
Lipidi
-1 G
Colesterolo
-1 Mg
Sodio
980 Mg
Potassio
800 Mg
Carboidrati
19 G
Proteina
-1 G
Zuccheri
10 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
13 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Ferro
5.3 Mg
Magnesio
13 Mg
Fibre alimentari
-1 G
Calcio
107 Mg

FAQ

Come scegliere la mozzarella grattugiata ?
Controlla la data di scadenza e preferisci i marchi noti per la loro qualità dei prodotti lattiero -caseari. La mozzarella grattugiata dovrebbe essere leggermente umida e non presente. Se possibile, scegli la mozzarella grattugiata appena grattugiata piuttosto che la mozzarella grattugiata industriale.
Come mantenere la mozzarella grattugiata ?
La mozzarella grattugiata è anche immagazzinata in frigorifero, in una bustina ermetica o in un contenitore di plastica. È importante chiudere la bustina o il contenitore dopo ogni uso e mantenerlo freddo fino al prossimo utilizzo.
Come cucinare la mozzarella grattugiata ?
La mozzarella grattugiata è un ingrediente molto versatile in cucina. Può essere usato per preparare pizze, lasagne, gratin, insalate o panini. Può anche essere aggiunto ai piatti di pasta per dare loro una consistenza cremosa.
Quali piatti vanno bene con il gusto della mozzarella grattugiata ?
È spesso usato per preparare pizze, lasagne, gratin e insalate. Va bene con piatti a base di pomodori, basilico e olio d'oliva, nonché con piatti di pasta e verdure. Può anche essere usato per guarnire panini e hamburger.
Quali sono i benefici della mozzarella grattugiata ?
La mozzarella grattugiata è una forma di mozzarella, spesso abituata a guarnire pizze e piatti di pasta. Per quanto riguarda i suoi benefici per la salute, la mozzarella grattugiata è una fonte di proteine e calcio, che può aiutare a mantenere la salute delle ossa. È anche relativamente basso di grassi e calorie rispetto ad altri formaggi. Tuttavia, come per tutti gli alimenti ricchi di sodio, è importante consumarlo con moderazione se si tenta di controllare l'assunzione di sodio.

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